lunes, 21 de septiembre de 2009

El Tigre

"Posiblemente, el bar más famoso de Madrid"


La fama le precede, seguramente muchos ya lo conozcáis y los que no tenéis esa suerte debo deciros que un verdadero habitante o visitante de Madrid no es digno de mis respetos si no ha hecho su respectiva visita a esta céntrica sidrería. El tamaño de sus tapas en impresionante y la calidad de éstas es muy agradable, lo que unido a su cercanía con la gran vía (2 min.) hacen de el Tigre un lugar perfecto para hacer una paradita en medio de un paseo otoñal por las céntricas calles de Madrid.


En lo referente al alimento que nos mantiene con vida, las tapas tienen un tamaño grandioso, es cierto que con tres cañas sales comido.

Para dos consumiciones te ponen un plataco en el que encuentras un collage de riquezas entre las que cabe resaltar calamares, jamón sobre pan con tomate, panceta, patatas bravas y sobre todo las riquísimas croquetas de jamón del tamaño de un puño. La parte menos conseguida de esta tapa es que todo te lo ponen arrejuntado y la salsa que cubre calamares y bravas acaba intoxicando el resto de ingredientes de el susodicho superplato (fotos 2 y 3).

Otra clase de aperitivo que te puedes encontrar son paella o un pincho de tortilla también de gran tamaño y calidad.

Sin embargo, la caña del gran tigre no es muy buena, su tamaño es bastante escaso, es San Miguel y encima la gran afluencia de gente que siempre encuentras no permite a los camareros esmerarse en la preparación de nuestro preciado brebaje (en la foto3 se observa claramente). Su precio tampoco es muy de mi agrado pues esta minicaña cuesta 1,80 € aunque hay que tener en cuenta la ubicación céntrica del bar. Los vasos de sidra llenos de cerveza cuestan 3.5 € pero la tapa que les acompaña es la misma que escolta a la pseudocerveza.

La peregrinación de fieles hacia El Tigre es imponente, siempre hay gentío. El problema es que tomarse una cañeja tranquilamente en fin de semana es prácticamente imposible, sólo los dignos de aguantar apretones y altas temperaturas se atreven a superar este difícil prueba.


Tras todo lo dicho, mis impresiones se resumen en estos palillos:

  • Caña:
  • Tapa:
  • Precio: (1,80€/caña)
  • Trato:
  • General:


Ubicación:
Calle de las Infantas 30
28004 Madrid
915 320 072

Está ubicado en una zona de mucho "ambiente", así que si después de una larga estancia te apetece quemar algunas de la gran cantidad de calorías que te has metido para el cuerpo echando un baile puedes quedar por el barrio de Chueca o ir a la zona cercana de huertas (barrio de las letras) o Alonso Martinez que están a no más de 10 min. andando.

4 comentarios:

  1. mmmm, yo diría que no. ¿Alguien me corrige?

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  2. A mi no me puesieron tigres y tampoco vi ninguno por las mesas.

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  3. Sí ponen tigres (mejillones). Lo que pasa es que ponen mucha variedad y éstos no son de los que salen mas baratos...
    Vamos, que a mi me los pusieron una vez y otra los vi de lejos xD

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